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一次性餐盒上你不為人知的秘密

日期: 2017-12-07   瀏覽次數(shù): 1252

??隨著生活質(zhì)量的提高和生活節(jié)奏的變快,很多人的飲食也越來(lái)越便利了,為了方便,有大量的人經(jīng)常使用一次性餐盒作為一種載體來(lái)搭運(yùn)食物,但是,你知道么?很多一次性餐盒可能是不合格的,存在的質(zhì)量上的問(wèn)題;那么,我們來(lái)談?wù)勔淮涡圆秃猩夏悴粸槿酥拿孛堋?br/>

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??首先,哪些食物需要避開(kāi)一次性餐盒的使用呢?根據(jù)產(chǎn)生塑化劑的條件可以知道,高溫和油炸食品需要盡可能的避開(kāi)。同時(shí)還有一些混合的食品,比如我們經(jīng)常食用的醋和酒的混合食品(理由下面會(huì)提到)。

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??其次,餐盒混裝食物的秘密,在家里,我們也可以進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)。學(xué)習(xí)過(guò)化學(xué)的應(yīng)該知道,家用的醋的主要成分是乙酸,酒的主要成分是乙醇;對(duì)兩者進(jìn)行混合,經(jīng)過(guò)一定的處理可以形成乙酸乙酯這種有機(jī)溶劑。根據(jù)“相似相溶原理”,如果餐盒迅速的溶解,則可以判斷其為劣質(zhì)品;而合格品一般會(huì)保持原有的形狀,這也就解釋了上面醋酒混合食物不宜裝在餐盒中。


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